ちょこっと紹介ー第２弾ー5周年記念イベント

ちょこっと紹介ー第２弾ー5周年記念イベント
11月5日開催のプチランチ&プチスイーツの会の紹介です。
場所は大久保駅から歩いて5分のところにあるしふぉん
野菜をメインにした「かふぇ&れすとらん」
平日でも、いつも超満員。女性がいっぱいのお店です。
こんなにお野菜って美味しかったのか・・・と行くたびに思います。
そんなお店で5周年記念イベントのプチランチ&プチスイーツの会をさせていただきます。

今回のお料理は・・・

旬野菜のドリア・・・
ドリアのホワイトソースには、ほうれん草を練り込んで、緑のホワイトソースになります。

それからこだわりのシフォンケーキ・・・ほうれん草のケーキです。
しふぉんのシフォンケーキはとってもしっとりふわふわのケーキ。
柔らかいので、ケーキは横に寝ています
以前、お店に行ったときに、ハート型のシフォンケーキを見せてもらったことがありました。
（今回のケーキはカットしたシフォンケーキとなります。）

それからそれから・・・
見ているだけでも楽しい、ラテアート

これはトトロのアートですね。
可愛い。
しふぉんのオーナーさん。トトロに似ているんです　（ナイショ）
おこさまが見ても喜びそうですね。
どんなアートになるか、楽しみ
ドリンクは他にも選んでもらえます。
次におこさまメニューは・・・
「ちょこっと紹介ー第３弾ー」をお楽しみに
プチランチ&プチスイーツの会の申込は10月31日までにお願いします。