自家焙煎

ふみ先生のこと
自家焙煎珈琲

目の前で焙煎した豆で淹れてもらった珈琲が美味しくて、自分でもしてみたいと思って挑戦してみた。 分厚い鉄のフライパンで珈琲豆を焙煎。 焙煎した翌日に挽いて淹れてみた。 なかなか美味しい。 美味しいと思えるまでに使った豆はか […]