ふみ先生のこと

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自家焙煎珈琲

目の前で焙煎した豆で淹れてもらった珈琲が美味しくて、自分でもしてみたいと思って挑戦してみた。 分厚い鉄のフライパンで珈琲豆を焙煎。 焙煎した翌日に挽いて淹れてみた。 なかなか美味しい。 美味しいと思えるまでに使った豆はか […]

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夫の弁当作り

朝、雨戸を開けていたらそれに指を挟んで右手の中指と薬 指負傷。 痛みと出血で、情けないけど「痛いよー痛いよー 」と泣いてしまった。 キッチンペーパーとラップを巻きつ けて、手を上に挙げたまま過ごした。 片手でお弁当の用意 […]

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どんぐりの実

こどもたちが小さい頃、一緒に拾ったどんぐり。 そのどん ぐりを土に埋めて約20年。 初めてどんぐりの実がなりま した。

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ときめき発掘ワーク&ラフターヨガ

「ときめき発掘ワーク&ラフターヨガ」に参加しました。 笑うって楽しいなあ、笑うって気持ちいいなあをたっぷり 体験しました。 毎日笑える今の環境に改めて感謝をした一 日でした。 心から湧き上がる笑いでなくても、笑う […]

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ボラのカルパッチョ

チヌ釣りに行った夫が、チヌではなくボラを持って帰ってきた。 あまり喜ばれないボラですが、鯛によく似てて、私は好きなんです。 今日はボラのカルパッチョとボラの天ぷら。 いただいた採りたてのさつまいもも天ぷらに。 食卓に並べ […]

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マチルダのパンケーキ

美味しいものいっぱい食べた今日。 ずっと気になってたこのお店・マチルダに連れて行ってもらいました。 シフォンケーキやパンケーキが美味しい。 見てるだけでも楽しいケーキでした。